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猪肚瘦肉汤

猪肚瘦肉汤

原料猪肚半个,猪瘦肉200克,薏苡仁20克,厚朴15克,红枣4枚。

猪肚瘦肉汤的做法

1.猪肚洗净,切块;猪瘦肉洗净。切块:其他用料洗净。

2.将猪肚、猪瘦肉分别放入开水锅中汆一下。捞起。

3.把全部用料放入砂锅内,加水适量,煲4小时,调味即可。

功效:消滞开胃,去除舌苔。

猪肚的营养价值

猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;适... [更多]

煲汤网小提示

金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。  

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菜谱创建时间:2012-02-10 12:31:38

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