天麻煨鸡汤 天麻煨鸡汤 原料:天麻片30克,老母鸡1只。 天麻煨鸡汤的做法 1.杀鸡洗净去肠杂,将天麻片放入鸡腹中。 2.把整鸡放入沙锅,加清水淹过鸡背2厘米深,用文火煨至鸡身熟、烂透即成。 3.分数次饮汤吃肉。可每周煨制1次,连续食用3~4周。 功效:天麻性微温,味甘,入肝经,有平肝熄风、柔筋止痛的功效;老母鸡性微温,味甘,入脾、肝、肾经,有补血益气的功效。二者合用,具有补血、和血、熄风的功效。适朋于时有眩晕,经常反复者。症见头晕,目眩,反复发作,经久不愈,舌淡红,脉弦细。 特别提示:遇感冒、发热时,停止服用本汤。 关键字 乌鸡汤鸡汤做法鸡汤做法菜谱创建时间:2012-02-15 16:35:29 点击展开 ↓