雪菜冬瓜汤
雪菜冬瓜汤
原料：雪菜50克，冬瓜500克，莲子50克，素火腿1件，生姜1片。
雪菜冬瓜汤的做法
1．雪菜用清水略浸片刻，洗净后挤干水分，切段；生姜刮皮洗净，切1片备用。
2．冬瓜去皮去瓤，洗净后切件备用。
3．索火腿用清水洗净，抹于后切薄片。
4．莲子用清水洗净，沥干水分。
5．煲中加入适量清水，猛火煲滚，放入全部用料，再滚后改用慢火煲约30分钟，加盐调味后即可饮用。
功效：利尿消肿，祛湿泻热，清理肠胃，滋养强身。
雪菜冬瓜汤
原料：雪菜50克，冬瓜500克，莲子50克，素火腿1件，生姜1片。
1．雪菜用清水略浸片刻，洗净后挤干水分，切段；生姜刮皮洗净，切1片备用。
2．冬瓜去皮去瓤，洗净后切件备用。
3．索火腿用清水洗净，抹于后切薄片。
4．莲子用清水洗净，沥干水分。
5．煲中加入适量清水，猛火煲滚，放入全部用料，再滚后改用慢火煲约30分钟，加盐调味后即可饮用。
功效：利尿消肿，祛湿泻热，清理肠胃，滋养强身。
