杞药猪脑
杞药猪脑
原料：枸杞、山药各20克，猪脑1个，姜丝、精盐、味精、麻油各适量。
杞药猪脑的做法
将枸杞、山药分别洗净，与猪脑同放于大瓷碗中。加入姜丝、精盐和清水，盖好，隔水蒸熟，下味精，淋麻油。分2次趁热连渣服用。
功效：适用于肾虚耳鸣、头晕目眩、记忆力减退。
杞药猪脑
原料：枸杞、山药各20克，猪脑1个，姜丝、精盐、味精、麻油各适量。
将枸杞、山药分别洗净，与猪脑同放于大瓷碗中。加入姜丝、精盐和清水，盖好，隔水蒸熟，下味精，淋麻油。分2次趁热连渣服用。
功效：适用于肾虚耳鸣、头晕目眩、记忆力减退。
