枸杞叶猪肝汤
枸杞叶猪肝汤
原料:鲜构杞叶100克,猪肝100~200克,葱、姜、料酒各少许。
枸杞叶猪肝汤的做法
1.将猪肝切成薄片,鲜枸杞叶洗净。锅内放入和猪肝同煮,开后撇去血沫,文火煨。
2.肝熟后,加入枸杞叶、葱、姜、料酒、精盐,再烧开,滴少许香油即可。
功效:清肝,养血,明目。
枸杞叶猪肝汤
原料:鲜构杞叶100克,猪肝100~200克,葱、姜、料酒各少许。
1.将猪肝切成薄片,鲜枸杞叶洗净。锅内放入和猪肝同煮,开后撇去血沫,文火煨。
2.肝熟后,加入枸杞叶、葱、姜、料酒、精盐,再烧开,滴少许香油即可。
功效:清肝,养血,明目。