鸭肉海参汤
鸭肉海参汤
原料：鸭肉200克，海参50克。
鸭肉海参汤的做法
1．将鸭宰恭，清水漂洗干净，取鸭肉切片，海参泡发胀透，切片。
2．鸭肉和海参一并放在砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸，再用文火炖煮2小时左右，注意加水，防止烧干。
3．待鸭肉熟烂后停火，加入食盐和味精，调匀即成。
功效：补益肝肾，滋阴养血。
鸭肉海参汤
原料：鸭肉200克，海参50克。
1．将鸭宰恭，清水漂洗干净，取鸭肉切片，海参泡发胀透，切片。
2．鸭肉和海参一并放在砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸，再用文火炖煮2小时左右，注意加水，防止烧干。
3．待鸭肉熟烂后停火，加入食盐和味精，调匀即成。
功效：补益肝肾，滋阴养血。
