参枣当归牛肉汤
参枣当归牛肉汤
原料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6个。
参枣当归牛肉汤的做法
1．牛肉选鲜嫩者洗净，切块；当归、党参、红枣(去核)洗净。
2．把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲1～2小时，加盐调味食用。
功效：补血调经，补气健脾。
当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环... [更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
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菜谱创建时间：2012-03-30 08:19:00
