淮杞炖鸡脚 淮杞炖鸡脚 原料:撕去脚衣斩趾的鸡脚500克,淮山20克,杞子10克,滚水1500毫升,姜件15克,油味料等适量。 淮杞炖鸡脚的做法 1.将鸡脚放在水里滚过,捞起,放在炖盅内,加入淮山、杞子、姜件、绍酒、精盐、滚水。 2.放入笼内炖至烂,撇去浮油,撒上胡椒便成。 关键字 淮山做法淮山汤淮山做法鸡爪汤菜谱创建时间:2012-04-18 06:29:00 点击展开 ↓