莲子补骨脂猪腰汤
莲子补骨脂猪腰汤
原料:莲子、核桃肉各100克,补骨脂、葫芦巴各25克,猪腰2个,生姜3片。
莲子补骨脂猪腰汤的做法
1.各药材洗净,浸泡。
2.猪腰洗净剖开,去白胀膜,用食盐反复洗净。
3.将以上原料与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐与生油便可。此量可供3~4人用。
特点:补肾助阳,驻颜美容。
中药莲子、补骨脂、葫芦巴和核桃肉煲猪腰汤为冬令的养生汤品,有补肾助阳、驻颜美容的功效。本汤系用古医书《普济方》中的的“纯阳红妆丸”煲猪腰而成。