大虾豆腐汤
大虾豆腐汤
原料：大虾6只，豆腐200克，葱花、精盐、味精、清汤、明油各适量。
大虾豆腐汤的做法
1．豆腐用清水洗净，切条。
2．大虾治净焯水。
3．锅中加入清汤，放入豆腐条、大虾烧开，除净浮沫，加入精盐、味精调味，煮3分钟后撒上葱花，淋明油即可出锅。
爱心提示：此汤有温中、止痛、补虚之功效。
湖南的臭豆腐灰灰的，一寸见方，一下油锅，那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑，表面膨起后就可以捞上来，浇上蒜汁、酱醋，搭配腌萝卜条和辣椒食用，妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小，下锅后“吱吱”... [更多]
煲汤网小提示
月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用，具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食，具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。
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菜谱创建时间：2012-12-30 15:20:54
