银耳红枣粥
银耳红枣粥
适用人群:适用于气阴两虚,见体虚、低热、盗汗等人群。
用法宜忌:每天服1次,连服数日。本品为养阴益气之品,性甘平,脾胃虚寒、大便稀溏者不宜久服。
材料:银耳5克、大米100克、红枣10颗、冰糖适量。
1.将银耳用温水泡发,撕成小片;大米淘净。
2.将银耳、红枣、大米一起下锅,放入适量清水。先用武火煮沸,再改为文火煮约半小时,加入冰糖,煮至成粥即可出锅。
银耳具有强精补肾、补脑提神、美容健肤、延年益寿的功效,配大米煮粥有补中益气、健膊肾、养阴、止汗、美容健肤的作用。