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简单版奶油南瓜汤

简单版奶油南瓜汤

原料:南瓜700克,土豆100克,葱头50克,香菜少许。

调料:鸡汤1杯,奶油12杯,黄油、盐、胡椒粉少许。

简单版奶油南瓜汤的做法

1.南瓜去皮、切块,土豆洗净去皮,切1厘米厚片,葱头切1厘米块。

2.锅内放入黄油化开,先炒葱头、土豆、南瓜,加水煮软,倒入鸡汤、盐、胡椒粉煮5分钟,改用小火煮至粘稠,加入奶油即可。盛入碗后撒入香菜。

简单版奶油南瓜汤

土豆的功效与作用

土豆既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能:可健脾和胃,益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量... [更多]

煲汤网小提示

玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

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菜谱创建时间:2011-10-21 12:25:57

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