西红柿猪肝汤
西红柿猪肝汤
调料:盐5克,酱油5毫升,味精3克,鸡精2克
西红柿猪肝汤的做法
1、猪肝洗净切片;西红柿入沸水中稍烫,去皮、切块;金针菇洗净;鸡蛋打散。
2、将切好的猪肝入沸水中汆去血水。
3、锅上火,加油,加入适量清水,下入猪肝、金针菇、西红柿和其余用料一起煮10分钟,淋入蛋液,搅拌即可。
此汤功效:健脑益智
西红柿猪肝汤
调料:盐5克,酱油5毫升,味精3克,鸡精2克
西红柿猪肝汤的做法
1、猪肝洗净切片;西红柿入沸水中稍烫,去皮、切块;金针菇洗净;鸡蛋打散。
2、将切好的猪肝入沸水中汆去血水。
3、锅上火,加油,加入适量清水,下入猪肝、金针菇、西红柿和其余用料一起煮10分钟,淋入蛋液,搅拌即可。
此汤功效:健脑益智