鸡肉丸子汤

鸡肉丸子汤

材料：鸡肉150克，玉米笋、青豆各50克，鸡蛋1个

调料：盐、味精、鸡精、高汤、葱末、姜末各适量

鸡肉丸子汤的做法

1、鸡肉洗净剁泥，加鸡蛋液、葱、姜末、盐、味精、鸡精制成丸子。

2、玉米笋洗净对半剖开，与青豆一起过沸水；丸子下锅煮至熟。

3、加入玉米笋、青豆，倒高汤煮至入味即可。

鸡肉丸子汤

此汤功效：开胃消食

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菜谱创建时间：2014-09-09 11:13:50