番茄疙瘩汤
番茄疙瘩汤
材料:西红柿300克,鸡蛋200克,青菜100克,面粉150克
调料:葱5克,盐3克,香油适量
番茄疙瘩汤的做法
1、西红柿洗净切丁;葱洗净切碎;青菜洗净;鸡蛋打散搅匀;面粉加水搅拌成颗粒状,做成疙瘩。
2、锅倒油烧热,放入西红柿略炒,加水烧开,再放入疙瘩煮至浮起,最后淋入鸡蛋液,下入青菜。
3、待所有材料熟后,加入盐调味,撒上葱花,淋香油即可。
番茄疙瘩汤
材料:西红柿300克,鸡蛋200克,青菜100克,面粉150克
调料:葱5克,盐3克,香油适量
番茄疙瘩汤的做法
1、西红柿洗净切丁;葱洗净切碎;青菜洗净;鸡蛋打散搅匀;面粉加水搅拌成颗粒状,做成疙瘩。
2、锅倒油烧热,放入西红柿略炒,加水烧开,再放入疙瘩煮至浮起,最后淋入鸡蛋液,下入青菜。
3、待所有材料熟后,加入盐调味,撒上葱花,淋香油即可。