清汤生鱼煲
清汤生鱼煲
材料：生鱼300克
调料：花生油20克，葱段、姜片各5克，精盐4克，香菜末3克，高汤适量
清汤生鱼煲的做法
1、将生鱼治净，取肉切成大片待用。
2、炒锅上火倒入花生油，将葱、姜爆香，倒入高汤，调入精盐，下入鱼片煲熟，撒入香菜即可。
此汤功效：健脑益智
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菜谱创建时间：2014-10-04 22:31:07
