苋菜比管鱼汤

苋菜比管鱼汤

材料：比管鱼120克，苋菜80克

调料：高汤适量，精盐6克

苋菜比管鱼汤的做法

1、将比管鱼治净，苋菜洗净切段。

2、锅上火倒入高汤，下入比管鱼、苋菜，调入精盐，煲至熟即可。

苋菜比管鱼汤

此汤功效：益气补血

煲汤网特别提示：比管鱼受热容易缩小，所以火候宜小不宜大。

适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。

每100克野苋莱嫩茎叶含水分80克，蛋白质5.5克，脂肪0.6克，碳水化合物8克，粗纤维1.6克，灰分4.4克，钙610毫克，磷93毫克，铁3.9毫克，钾411毫克，胡萝卜素7.15毫克，维生素B，005毫克，炯酸2.1毫克，维生素B：0.36毫克... [更多]

煲汤网小提示

苋菜和鸡蛋能一起吃:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症，有助于增强人体免疫功能

苋菜和猪肝能一起吃:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症，有助于增强人体免疫功能

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菜谱创建时间：2014-10-15 22:05:32