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山药薏米虾丸汤

山药薏米虾丸汤

材料:虾丸(袋装)250克,山药45克,薏米20克

调料:高汤适量,精盐5克,葱花少许

山药薏米虾丸汤的做法

1、将虾丸取出,山药去皮洗净切块,薏米淘洗干净备用。

2、净锅上火倒入高汤,调入精盐,下入虾丸、山药、薏米煲至熟,撒上葱花即可。

山药薏米虾丸汤

此汤功效:延缓衰老

煲汤网特别提示:虾丸也可自己将鲜虾仁剁成蓉再挤成丸子

适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

山药的功效与作用及食用方法

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%... [更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

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菜谱创建时间:2014-10-16 23:39:19

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