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白萝卜牛展汤

白萝卜牛展汤

材料:白萝卜1000克,牛展400~500克左右,生姜10克。

白萝卜牛展汤的做法

1.白萝卜洗净,刮去皮,切为块状。

2.牛展洗净,不用刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内。

3.加入清水3升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2.5个小时,调入适量食盐与生油便可。

食疗功效:助消化,御风寒,生津开胃,润肺化痰,祛风涤热,平喘止咳,顺气消食,滋养脾胃,补中益气。

煲汤网特别提示:牛展捞起,切为片或块状,拌入酱油供佐餐用更佳。

糙米是最助消化的米

糙米,就是稻壳在二次碾磨过程中被去除,而保留了米糠层和胚芽。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米中的血糖指数远远低于白米饭,选择糙米当主食有利于控制食量,并且也不失饱腹感,并且糙米中含有一... [更多]

煲汤网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

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菜谱创建时间:2014-10-17 23:23:01

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