白萝卜牛展汤
白萝卜牛展汤
材料:白萝卜1000克,牛展400~500克左右,生姜10克。
白萝卜牛展汤的做法
1.白萝卜洗净,刮去皮,切为块状。
2.牛展洗净,不用刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内。
3.加入清水3升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2.5个小时,调入适量食盐与生油便可。
食疗功效:助消化,御风寒,生津开胃,润肺化痰,祛风涤热,平喘止咳,顺气消食,滋养脾胃,补中益气。
煲汤网特别提示:牛展捞起,切为片或块状,拌入酱油供佐餐用更佳。
白萝卜牛展汤
材料:白萝卜1000克,牛展400~500克左右,生姜10克。
白萝卜牛展汤的做法
1.白萝卜洗净,刮去皮,切为块状。
2.牛展洗净,不用刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内。
3.加入清水3升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2.5个小时,调入适量食盐与生油便可。
食疗功效:助消化,御风寒,生津开胃,润肺化痰,祛风涤热,平喘止咳,顺气消食,滋养脾胃,补中益气。
煲汤网特别提示:牛展捞起,切为片或块状,拌入酱油供佐餐用更佳。