土豆香菇猪肉煲
土豆香菇猪肉煲
材料:猪肉120克,土豆200克,香菇10克
调料:花生油、盐、味精、八角、葱、姜、高汤、酱油各适量
土豆香菇猪肉煲的做法
1.将猪肉洗净,切片;土豆去皮,洗净,切滚刀块;香菇去蒂,洗净,切花刀备用。
2.炒锅置火上,倒入花生油烧热,葱、姜、八角爆香,放入猪肉煸炒至熟,烹入酱油,放入土豆、香菇略炒,倒入高汤,调入盐、味精煲至熟即可。
土豆香菇猪肉煲
材料:猪肉120克,土豆200克,香菇10克
调料:花生油、盐、味精、八角、葱、姜、高汤、酱油各适量
土豆香菇猪肉煲的做法
1.将猪肉洗净,切片;土豆去皮,洗净,切滚刀块;香菇去蒂,洗净,切花刀备用。
2.炒锅置火上,倒入花生油烧热,葱、姜、八角爆香,放入猪肉煸炒至熟,烹入酱油,放入土豆、香菇略炒,倒入高汤,调入盐、味精煲至熟即可。