土豆口蘑汤
土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
土豆的味道是香甜香甜的,口蘑和土豆一起煮汤喝,自己可以根据自己的口味来搭配。喜欢味道偏香一点,就多加一点土豆。适中一点的土豆口蘑汤
土豆口蘑汤
材料:新鲜口蘑200克,土豆2个,嫩玉米1根。
调料:盐、番茄酱、高汤各适量。
土豆口蘑汤的做法
1、新鲜口蘑洗净,切片;土豆、嫩玉米洗净,土豆去皮,均切滚刀块。
2、油锅烧至六成热,加入番茄酱煸炒,加入口蘑片、土豆块、玉米块,倒入高汤,烧熟后加盐调味即可。