猪肝枸杞汤
俗话说以形补形,多吃猪肝可以补肝养血,大有好处,下面分享猪肝枸杞汤的做法。
猪肝枸杞汤
原料:猪肝150克,鸡汤4碗,枸杞叶250克,姜丝、精盐、料酒、酱油各适量。
猪肝枸杞汤的做法
1、将猪肝洗净后,切成片状。
2、用姜丝和绍酒拌匀。
3、枸杞叶用水洗净待用。
4、猪肝和枸杞叶用滚水烫一下。将鸡汤放入锅内煮开。
5、调味后放入猪肝和枸杞叶,稍煮一下即可食用。
美食特色
味浓醇,肝酥烂。主治贫血、视力衰退。
俗话说以形补形,多吃猪肝可以补肝养血,大有好处,下面分享猪肝枸杞汤的做法。
猪肝枸杞汤
原料:猪肝150克,鸡汤4碗,枸杞叶250克,姜丝、精盐、料酒、酱油各适量。
猪肝枸杞汤的做法
1、将猪肝洗净后,切成片状。
2、用姜丝和绍酒拌匀。
3、枸杞叶用水洗净待用。
4、猪肝和枸杞叶用滚水烫一下。将鸡汤放入锅内煮开。
5、调味后放入猪肝和枸杞叶,稍煮一下即可食用。
美食特色
味浓醇,肝酥烂。主治贫血、视力衰退。