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苹果瘦肉汤

瘦肉汤相信也是人们最爱喝的,有很多小时候的回忆,今天小编教大家苹果瘦肉汤的做法

苹果瘦肉汤

主料:猪瘦肉、红苹果、玉米笋各100克。

调料:盐、料酒、葱段、姜片各适量。

苹果瘦肉汤的做法步骤

苹果瘦肉汤的做法

1、猪瘦肉洗净,切成厚片,焯水备用。

2、苹果洗净,去核,连皮切成月牙块。

3、玉米笋洗净,斜刀切成段。

4、汤锅加清水,放入瘦肉片、料酒、葱段和姜片煮沸。

5、然后小火炖30分钟至瘦肉酥烂。

6、放入苹果块和玉米笋,炖至熟透,加入盐调味即可。

苹果的功效与作用

苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。... [更多]

煲汤网小提示

牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率

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菜谱创建时间:2018-02-25 19:45:07

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