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核桃赤小豆粥

核桃赤小豆粥

原料:大米200克,核桃仁30克,赤小豆50克。

调味料:精盐、味精各少许。

核桃赤小豆粥的做法

1.将赤小豆、核桃仁、大米淘洗干净,放入锅内,加水适量.用武火烧开,再用文火熬煮成粥。

2.在粥内放精盐、味精搅匀即成。

特点:益智健脑,润肠通便。适用于精神倦怠、水肿、肥胖、便秘等症。

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合... [更多]

煲汤网小提示

南瓜和赤小豆能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

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菜谱创建时间:2011-12-27 21:42:00

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