淮山莲子鳖汤
淮山莲子鳖汤
主料:鳖1只,淮山30克。
辅料:莲子30克。
淮山莲子鳖汤的做法
1.先将鳖放入盆中并浇以热水,使它排出污物和屎尿,再用开水烫去内脏,洗斩块。莲子、淮山洗净。
2.然后将主料全部放入砂煲内,加清水适量,用旺火煮沸后,改用文火煲3小时,调味食用。
淮山莲子鳖汤
主料:鳖1只,淮山30克。
辅料:莲子30克。
淮山莲子鳖汤的做法
1.先将鳖放入盆中并浇以热水,使它排出污物和屎尿,再用开水烫去内脏,洗斩块。莲子、淮山洗净。
2.然后将主料全部放入砂煲内,加清水适量,用旺火煮沸后,改用文火煲3小时,调味食用。