奶汤炖萝卜
奶汤炖萝卜
原料:鲜嫩白萝卜500克,鲜牛奶15克,葱、姜共140克,植物油10克,胡椒粉、精盐、味精适量。
奶汤炖萝卜的做法
1.萝卜去皮,洗净,切滚刀块;葱、姜切片。
2.油烧热,放入萝卜稍炸,捞出,加入葱片、姜片,加入适量清水,再把萝卜、牛奶、精盐、味精和胡椒粉下入锅中。用小火炖透即可。
特点:汤汁色白,入口软绵。
奶汤炖萝卜
原料:鲜嫩白萝卜500克,鲜牛奶15克,葱、姜共140克,植物油10克,胡椒粉、精盐、味精适量。
1.萝卜去皮,洗净,切滚刀块;葱、姜切片。
2.油烧热,放入萝卜稍炸,捞出,加入葱片、姜片,加入适量清水,再把萝卜、牛奶、精盐、味精和胡椒粉下入锅中。用小火炖透即可。
特点:汤汁色白,入口软绵。