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糯米炖鲈鱼

糯米炖鲈鱼

原料:糯米30克,鲈鱼1条,黄芪30克,姜15克。

糯米炖鲈鱼的做法

1.将鲈鱼去鳞,取出内脏,洗净;另将糯米洗净,然后填入鲈鱼肚内;姜洗净,切片。

2.将原料一起放入炖盅内,加入适量开水,盖好,用慢火隔水炖2~3小时,用精盐调味即成。

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎... [更多]

煲汤网小提示

鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适

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菜谱创建时间:2012-01-27 10:08:03

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