天麻炖兔肉
天麻炖兔肉
原料:兔肉120克,制天麻15克,菊花30克,生姜3片。
天麻炖兔肉的做法
1.将天麻洗净;菊花除去杂质,洗净;兔肉洗净,切块,用沸水拖去血水。
2.把以上各味一齐放入炖盅内,加沸水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,加盐调味即可。随量饮汤食肉。
功效:清肝,熄风,止痛。适用于高血压属肝阳上亢者。症见头痛而眩,时觉脑涨,心烦易怒,夜睡不安,面红口苦,舌红苔黄,脉弦;亦可用于神经性头痛。
天麻炖兔肉
原料:兔肉120克,制天麻15克,菊花30克,生姜3片。
天麻炖兔肉的做法
1.将天麻洗净;菊花除去杂质,洗净;兔肉洗净,切块,用沸水拖去血水。
2.把以上各味一齐放入炖盅内,加沸水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,加盐调味即可。随量饮汤食肉。
功效:清肝,熄风,止痛。适用于高血压属肝阳上亢者。症见头痛而眩,时觉脑涨,心烦易怒,夜睡不安,面红口苦,舌红苔黄,脉弦;亦可用于神经性头痛。