油条菜粥
油条菜粥
原料:油条2根,海带结15克,小西红柿、菜花、胡萝卜各20克,粳米150克。
调料:鲜汤、盐、味精、姜末。
油条菜粥的做法
1.油条切段,小西红柿一切两半。菜花切朵,胡萝卜切条,与海带结一起入沸水锅内烫透备用。粳米用清水浸泡30分钟,捞出沥水。
2.锅中加入鲜汤、粳米煮熟,转小火煮至米粒软烂黏稠
3.另起锅,放入鲜汤。姜末,上旺火煮沸,倒入稠粥、盐、味精和剩余原料:搅匀,再煮滚即可。
油条菜粥
原料:油条2根,海带结15克,小西红柿、菜花、胡萝卜各20克,粳米150克。
调料:鲜汤、盐、味精、姜末。
1.油条切段,小西红柿一切两半。菜花切朵,胡萝卜切条,与海带结一起入沸水锅内烫透备用。粳米用清水浸泡30分钟,捞出沥水。
2.锅中加入鲜汤、粳米煮熟,转小火煮至米粒软烂黏稠
3.另起锅,放入鲜汤。姜末,上旺火煮沸,倒入稠粥、盐、味精和剩余原料:搅匀,再煮滚即可。