红莲百实炖龟肉
红莲百实炖龟肉
用料：莲子、百合、芡实各10克，龟肉150克，鸡肉100克，红枣4枚，姜2片，盐、油、味精各适量。
红莲百实炖龟肉的做法
1．龟肉、鸡肉洗净，切成中块。
2．百合、芡实浸泡后洗净；红枣去核；莲子去心。
3．将所有材料连同1碗半沸水倒进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。
4．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用文火炖120分钟即可。
5．炖好后取渣，加入适量油、盐、味精，即可食用。
煲汤网提示：本品能滋阴补肾，填精生血。
红莲百实炖龟肉
用料：莲子、百合、芡实各10克，龟肉150克，鸡肉100克，红枣4枚，姜2片，盐、油、味精各适量。
红莲百实炖龟肉的做法
1．龟肉、鸡肉洗净，切成中块。
2．百合、芡实浸泡后洗净；红枣去核；莲子去心。
3．将所有材料连同1碗半沸水倒进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。
4．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用文火炖120分钟即可。
5．炖好后取渣，加入适量油、盐、味精，即可食用。
煲汤网提示：本品能滋阴补肾，填精生血。
