鲤鱼凉瓜汤
鲤鱼凉瓜汤
原料:鲤鱼肉400克,凉瓜250克,味精2克,醋10克,糖9克,盐5克。
鲤鱼凉瓜汤的做法
1.将鲤鱼肉抹干水分,切成片;凉瓜洗净,一切两半,去瓤、籽,用开水烫一下,捞出切片待用。
2.汤锅放清水用武火烧开后放入鱼片及凉瓜片,加醋、糖、盐调味后用文火煮5分钟,加味精调味,即可食用。
功效:明目,清热毒,解暑烦,益气壮阳,利水消肿,下气通乳。
主治:脾胃虚弱,乳汁不通,暑热烦渴
鲤鱼凉瓜汤
原料:鲤鱼肉400克,凉瓜250克,味精2克,醋10克,糖9克,盐5克。
鲤鱼凉瓜汤的做法
1.将鲤鱼肉抹干水分,切成片;凉瓜洗净,一切两半,去瓤、籽,用开水烫一下,捞出切片待用。
2.汤锅放清水用武火烧开后放入鱼片及凉瓜片,加醋、糖、盐调味后用文火煮5分钟,加味精调味,即可食用。
功效:明目,清热毒,解暑烦,益气壮阳,利水消肿,下气通乳。
主治:脾胃虚弱,乳汁不通,暑热烦渴