瘦肉茄子根汤
瘦肉茄子根汤
原料:茄子根15克,猪瘦肉150克,精盐、鸡精、胡椒粉各少许。
瘦肉茄子根汤的做法
将茄子根、猪瘦肉洗净,猪瘦肉切片,与茄子根一齐放入沙锅内,加清水适量,旺火煮沸后,改用文火炖1小时,调味食肉饮汤。
功效:清热利湿,舒筋止痛。适用于夏季湿热腰痛、腰髋疼痛、痛处伴有热感,梅雨季节或暑天腰痛加重,或肢节红肿、烦热口渴、小便短黄、舌苔黄腻。
瘦肉茄子根汤
原料:茄子根15克,猪瘦肉150克,精盐、鸡精、胡椒粉各少许。
瘦肉茄子根汤的做法
将茄子根、猪瘦肉洗净,猪瘦肉切片,与茄子根一齐放入沙锅内,加清水适量,旺火煮沸后,改用文火炖1小时,调味食肉饮汤。
功效:清热利湿,舒筋止痛。适用于夏季湿热腰痛、腰髋疼痛、痛处伴有热感,梅雨季节或暑天腰痛加重,或肢节红肿、烦热口渴、小便短黄、舌苔黄腻。