鲤鱼头粥
鲤鱼头粥
原料:鲤鱼头1个,大米60克,生姜2克,大蒜3克,老陈醋(山西陈醋,下同)5克,精盐1克,味精1克。
鲤鱼头粥的做法
1.将鲤鱼头去鳃、洗净;生姜洗净,切丝;大蒜去皮,切片;大米淘洗干净,备用。
2.锅内加水适量,放入鲤鱼头、大米、姜丝、蒜片、老陈醋煮粥,熟后调入精盐、味精即成。每日1次,连服5—7天。
功效:鲤鱼头有利尿消肿、定喘镇咳、发汗等功效。
主治:咳嗽气喘。
鲤鱼头粥
原料:鲤鱼头1个,大米60克,生姜2克,大蒜3克,老陈醋(山西陈醋,下同)5克,精盐1克,味精1克。
鲤鱼头粥的做法
1.将鲤鱼头去鳃、洗净;生姜洗净,切丝;大蒜去皮,切片;大米淘洗干净,备用。
2.锅内加水适量,放入鲤鱼头、大米、姜丝、蒜片、老陈醋煮粥,熟后调入精盐、味精即成。每日1次,连服5—7天。
功效:鲤鱼头有利尿消肿、定喘镇咳、发汗等功效。
主治:咳嗽气喘。