红豆枇杷粥

材料：红豆80克，枇杷叶15克，大米100克

调料：盐2克

红豆枇杷粥的做法

1、大米泡发洗净；枇杷叶刷洗净绒毛，切丝；红豆泡发洗净。

2、锅置火上，倒入清水，放入大米、红豆，以大火煮至米粒开花。

3、下入枇杷叶，再转小火煮至粥呈浓稠状，调入盐拌匀即可。

营养功效：枇杷有化痰止咳、和胃止呕的功效，为清解肺热和胃热的常用药；红豆有利于消肿排脓、清热解毒。上火的人常吃此粥能有效地降火排毒。

煲粥特别提示：宜选用无虫洞、无枯黄萎缩的枇杷叶。

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