金针菇煎蛋汤
金针菇煎蛋汤
材料:鸡蛋3个,蟹肉条4个,金针菇50克
调料:姜1块,葱少许,香油8毫升,盐5克
金针菇煎蛋汤的做法
1、将蟹肉条洗净后切成菱形段,姜切成片状,葱切成葱花备用。
2、鸡蛋打入碗中搅匀后,加入少许盐调味,入油锅中煎成鸡蛋饼。
3、加锅中再倒入清水,下入姜片、蟹肉条、金针菇煮熟,调入盐、香油,撒上葱花,即可。
此汤功效:健脑益智
金针菇煎蛋汤
材料:鸡蛋3个,蟹肉条4个,金针菇50克
调料:姜1块,葱少许,香油8毫升,盐5克
金针菇煎蛋汤的做法
1、将蟹肉条洗净后切成菱形段,姜切成片状,葱切成葱花备用。
2、鸡蛋打入碗中搅匀后,加入少许盐调味,入油锅中煎成鸡蛋饼。
3、加锅中再倒入清水,下入姜片、蟹肉条、金针菇煮熟,调入盐、香油,撒上葱花,即可。
此汤功效:健脑益智