五色大米粥

材料：绿豆、红豆、白豆、玉米各25克，胡萝卜适量，大米40克

调料：白糖3克

五色大米粥的做法

1、大米、绿豆、红豆、白豆均泡发洗净；玉米洗净；胡萝卜洗净，切丁。

2、锅置火上，倒入清水，放入大米、绿豆、红豆、白豆，以大火煮开。

3、加玉米、胡萝卜同煮至浓稠状，加白糖拌匀即可。

营养功效：绿豆清心安神，滋脾胃，降脂降压；白豆富含维生素；玉米调理中气，还能降低血脂。此粥能够降低血脂，高脂血症患者宜多食。

煲粥特别提示：红豆利尿，故尿频的人应注意少食用此粥。

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