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玉米大米粥

玉米大米粥

材料:嫩玉米半个,大米100克,枸杞10克,葱花、盐、熟食油各少许

玉米大米粥的做法

1.大米淘洗干净,沥干水分;枸杞用温水冲洗干净,沥水。

2.将玉米粒掰下,洗净;葱花用熟食油和盐拌匀,待用。

3.汤锅置于火上,添入适量清水烧开,放入玉米粒和大米,以大火烧开,转中火煮至软烂。

4.再加入枸杞和调味的葱花稍煮即可。

玉米大米粥

功效:玉米性平、味甘淡,具有开胃、健脾、除湿、利尿的作用,玉米与枸杞同煮成粥,是一道老年人滋补身体的佳馔。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。... [更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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菜谱创建时间:2014-12-17 21:30:31

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