油菜鱼片汤
鱼历来受人们喜爱,鱼不但味道鲜美,还对人体有多种保健功能,因此鱼的做法也多种多样
油菜鱼片汤
材料:鱼肉500克,油菜300克,红枣5颗,杏仁50克,姜片、盐各适量。
油菜鱼片汤的做法
1、油菜洗净;红枣、杏仁浸泡,洗净,红枣去核;鱼肉洗净,切片。
2、将鱼肉放入砂锅中,加入清水烧开,放入姜片,再将红枣、杏仁放入砂锅内一起用小火炖1小时。
3、离火前20分钟左右放入油菜,再放入少量盐调味即可。
鱼历来受人们喜爱,鱼不但味道鲜美,还对人体有多种保健功能,因此鱼的做法也多种多样
油菜鱼片汤
材料:鱼肉500克,油菜300克,红枣5颗,杏仁50克,姜片、盐各适量。
油菜鱼片汤的做法
1、油菜洗净;红枣、杏仁浸泡,洗净,红枣去核;鱼肉洗净,切片。
2、将鱼肉放入砂锅中,加入清水烧开,放入姜片,再将红枣、杏仁放入砂锅内一起用小火炖1小时。
3、离火前20分钟左右放入油菜,再放入少量盐调味即可。