参圆莲实鹧鸪汤
参圆莲实鹧鸪汤
原料：鹧鸪2只，猪瘦肉100克，党参15克，圆肉15克，莲子30克，芡实30克。
参圆莲实鹧鸪汤的做法
1．鹧鸪宰杀干净，去其头、爪、内脏，每只斩成4块，猪瘦肉洗净，连同鹧鸪一起用开水烫煮后漂净，配料分别淘洗干净，莲子摘去莲心。
2．将煲洗净，注入12碗(约3000毫升)清水烧开后，将所有原料倒进煲内煲之，煲内水再开后，用小火煲180分钟即可。
3．煲好后，隔除药渣，加入适量油、盐后便可服用。
功效：补血生髓，活络通经。勿与藜芦同用；孕妇慎用。
参圆莲实鹧鸪汤
原料：鹧鸪2只，猪瘦肉100克，党参15克，圆肉15克，莲子30克，芡实30克。
1．鹧鸪宰杀干净，去其头、爪、内脏，每只斩成4块，猪瘦肉洗净，连同鹧鸪一起用开水烫煮后漂净，配料分别淘洗干净，莲子摘去莲心。
2．将煲洗净，注入12碗(约3000毫升)清水烧开后，将所有原料倒进煲内煲之，煲内水再开后，用小火煲180分钟即可。
3．煲好后，隔除药渣，加入适量油、盐后便可服用。
功效：补血生髓，活络通经。勿与藜芦同用；孕妇慎用。
