什锦烤麸粥
什锦烤麸粥
原料:花生仁、冬菇、烤麸各30克,大麦米50克,大米100克。
调料:盐、葱花、鸡粉。
什锦烤麸粥的做法
1.大米、大麦米分别淘洗净,大米用清水浸泡30分钟,大麦米浸泡8小时。烤麸涨发至回软,洗净切块。花生仁用冷水浸泡至回软。冬菇用温水泡发回软,去蒂洗净,切抹刀片备用。
2.锅中加入大米、大麦米和适量清水,上火烧沸,雨下入烤麸、花生仁、冬菇、盐、鸡粉,转小火慢煮l小时至粥黏稠,撤上葱花即可。
什锦烤麸粥
原料:花生仁、冬菇、烤麸各30克,大麦米50克,大米100克。
调料:盐、葱花、鸡粉。
1.大米、大麦米分别淘洗净,大米用清水浸泡30分钟,大麦米浸泡8小时。烤麸涨发至回软,洗净切块。花生仁用冷水浸泡至回软。冬菇用温水泡发回软,去蒂洗净,切抹刀片备用。
2.锅中加入大米、大麦米和适量清水,上火烧沸,雨下入烤麸、花生仁、冬菇、盐、鸡粉,转小火慢煮l小时至粥黏稠,撤上葱花即可。