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白木耳冰糖粥

白木耳冰糖粥

原料白木耳25克,大米100克,冰糖适量。

白木耳冰糖粥的做法

白木耳用冷水浸发后,去蒂加水焖煮至六成酥。倒入洗净的大米和适量水,微热熬成粥,加冰糖食用。

功效:常食可治体虚肺燥,咳痰带血。

特别提示:外感风寒、感冒发热及一切实热症者不宜服食。

白木耳冰糖粥

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克... [更多]

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

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菜谱创建时间:2012-04-16 11:17:27

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