鲜百合桂圆瘦肉汤
鲜百合桂圆瘦肉汤
原料:鲜百合150克,桂圆肉20克,猪瘦肉200克,花生油10克,味精2克,生粉3克,糖5克,酱油5克,盐5克。
鲜百合桂圆瘦肉汤的做法
1.鲜百合剥成片状,洗净。
2.桂圆肉洗净。
3.猪瘦肉洗净,切片,放入花生油、生粉、糖、盐、味精、酱油调味,腌30分钟。
4.将清水800克放入瓦煲内,煮沸后放入少许花生油、鲜百合、桂圆肉,滚10分钟左右,放入瘦肉,慢火滚至瘦肉熟,加盐调味即可。
特点:清心润肺,安神定志。
鲜百合桂圆瘦肉汤
原料:鲜百合150克,桂圆肉20克,猪瘦肉200克,花生油10克,味精2克,生粉3克,糖5克,酱油5克,盐5克。
1.鲜百合剥成片状,洗净。
2.桂圆肉洗净。
3.猪瘦肉洗净,切片,放入花生油、生粉、糖、盐、味精、酱油调味,腌30分钟。
4.将清水800克放入瓦煲内,煮沸后放入少许花生油、鲜百合、桂圆肉,滚10分钟左右,放入瘦肉,慢火滚至瘦肉熟,加盐调味即可。
特点:清心润肺,安神定志。