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鲜百合桂圆瘦肉汤

鲜百合桂圆瘦肉汤

原料:鲜百合150克,桂圆肉20克,猪瘦肉200克,花生油10克,味精2克,生粉3克,糖5克,酱油5克,盐5克。

鲜百合桂圆瘦肉汤的做法

1.鲜百合剥成片状,洗净。

2.桂圆肉洗净。

3.猪瘦肉洗净,切片,放入花生油、生粉、糖、盐、味精、酱油调味,腌30分钟。

4.将清水800克放入瓦煲内,煮沸后放入少许花生油、鲜百合、桂圆肉,滚10分钟左右,放入瘦肉,慢火滚至瘦肉熟,加盐调味即可。

特点:清心润肺,安神定志。

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血... [更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

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菜谱创建时间:2012-07-04 13:04:05

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