瘦肉豌豆粥
瘦肉豌豆粥
材料:猪肉100克,豌豆30克,大米80克
调料:盐、鸡精、葱花、姜末、食用油各适量
瘦肉豌豆粥的做法
1、豌豆洗净;猪肉洗净,剁成末;大米用清水淘净,用水浸泡半小时。
2、大米入锅,加清水烧开,改中火,放姜末、豌豆煮至米粒开花。
3、再放入猪肉,改小火熬至粥浓稠,调入油、盐调味,撒上葱花即可。
特别提示:猪肉末加少许盐腌渍后再煮粥,会让此粥味道更好。
瘦肉豌豆粥
材料:猪肉100克,豌豆30克,大米80克
调料:盐、鸡精、葱花、姜末、食用油各适量
瘦肉豌豆粥的做法
1、豌豆洗净;猪肉洗净,剁成末;大米用清水淘净,用水浸泡半小时。
2、大米入锅,加清水烧开,改中火,放姜末、豌豆煮至米粒开花。
3、再放入猪肉,改小火熬至粥浓稠,调入油、盐调味,撒上葱花即可。
特别提示:猪肉末加少许盐腌渍后再煮粥,会让此粥味道更好。