玉米煲土鸡
玉米煲土鸡
材料:玉米1根,土鸡1只
调料:姜20克,盐5克,味精2克,胡椒粉3克,料酒10毫升
玉米煲土鸡的做法
1、将鸡洗净斩块,玉米切段,姜去皮切片。
2、锅中注水烧开,放入土鸡件焯烫,捞出沥干水分。
3、煲中注水,放入土鸡、玉米、姜片、料酒,大火煲开,转用文火煲1小时,调入盐、味精、鸡精、胡椒粉煲至入味即可。
玉米煲土鸡
材料:玉米1根,土鸡1只
调料:姜20克,盐5克,味精2克,胡椒粉3克,料酒10毫升
玉米煲土鸡的做法
1、将鸡洗净斩块,玉米切段,姜去皮切片。
2、锅中注水烧开,放入土鸡件焯烫,捞出沥干水分。
3、煲中注水,放入土鸡、玉米、姜片、料酒,大火煲开,转用文火煲1小时,调入盐、味精、鸡精、胡椒粉煲至入味即可。