五谷核桃粥
五谷杂粮可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,而放入枸杞、红枣、葡萄干和核桃使得这粥更香浓更味美。
核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病,核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用;能营养肌肤,使人白嫩。核桃还能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是抗衰老物质。
五谷核桃粥
材料:核桃30克,大米30克,小米20克,高粱米20克,荞麦米20克,黑米20克,燕麦米20克,红豆50克,绿豆20克,葡萄干50克,枸杞20克,红枣30克,红糖20克。
五谷核桃粥的做法
1、准备高粱米、荞麦米、小米、黑米、燕麦米、大米。
2、准备红豆、绿豆、枸杞、红枣、葡萄干和核桃。
3、将所有材料洗净放进电饭煲里。
4、加入2000毫升清水。
5、将红枣去核切片放在电饭煲里,按下功能键。
6、在电饭煲结束工作前10分钟加入红糖,搅拌均匀。
7、电饭煲完成工作,即可舀起来食用。
煲粥小贴士
1、我使用的电饭煲有压力锅功能,如果普通电饭煲建议将豆类先浸泡。
2、放入红糖能补血,红糖的分量可以按照口味适当调整。