河蚬肉粥
河蚬肉粥
材料:新鲜河蚬500克,大米100克,葱丝、姜丝、盐、胡椒粉各适量
河蚬肉粥的做法
1.河蚬洗净,浸泡于水中,吐净泥沙,放入开水锅内煮至蚬壳张开,取肉。
2.大米洗净,放入清水锅内,煮成稀粥,改大火烧开,放入河蚬肉、姜丝、葱丝及盐、胡椒粉煮至黏稠即可。
养生功效
食用此粥可辅助治疗疔疮肿毒、湿热黄疸、小便不利等症。
河蚬肉粥
材料:新鲜河蚬500克,大米100克,葱丝、姜丝、盐、胡椒粉各适量
河蚬肉粥的做法
1.河蚬洗净,浸泡于水中,吐净泥沙,放入开水锅内煮至蚬壳张开,取肉。
2.大米洗净,放入清水锅内,煮成稀粥,改大火烧开,放入河蚬肉、姜丝、葱丝及盐、胡椒粉煮至黏稠即可。
养生功效
食用此粥可辅助治疗疔疮肿毒、湿热黄疸、小便不利等症。