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苋菜银鱼粥

苋菜银鱼粥

原料:稠粥250克、小银鱼50克、苋菜30克。

调料:盐、绍洒。

苋菜银鱼粥的做法

1.苋菜洗净,入沸水锅烫透捞出,立即浸入凉开水中泡凉,捞出沥尽水分,切小段。小银鱼用清水略泡,洗净备用。

2.稠粥入锅煮沸,放入苋菜、小银鱼煮熟,加入盐、绍酒搅匀,出锅即可。

苋菜银鱼粥

小银鱼的营养价值

银鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.2克,脂肪5.6克,维生素E 1.86克,钾246毫克。世界营养学界认为,银鱼不去鳍、骨,属于“整体性食物”,营养完全,利于增强免疫功能和长寿... [更多]

煲汤网小提示

苋菜和鸡蛋能一起吃:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能

苋菜和猪肝能一起吃:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能

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菜谱创建时间:2012-03-18 14:28:43

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