餐桌上的家常汤----萝卜丝鲫鱼汤

这两天纠结于到底要不要自己包粽子呢？

脑海里总觉得那个是超级麻烦的活儿！

昨天，恩泽爹发Q过来，说：我想吃粽子

好吧好吧！这个端午节就吃自己包的粽子了。

欧洲杯8强了……C罗在，嘿嘿，今晚年轻一把，通个半宵看球~

我要来些零嘴儿，边看边吃，哦耶！

萝卜丝鲫鱼汤

原料：鲫鱼、白萝卜、姜片。

萝卜丝鲫鱼汤的做法

1．鲫鱼洗净，鱼身上划几刀。

2．萝卜丝去皮，用工具刨成丝。

3．烧壶开水备用。

4．锅中热油，爆香姜片，放一勺盐。

5．将鱼放入，两面煎好。

6．倒入白开水(多加些，因为要用大火煮，避免中途水不够添水)大火煮15分钟左右，汤会变成奶白色。

7．最后倒入萝卜丝，继续煮5分钟左右，盐、鸡精调味，即可。

特别提示：鲫鱼鱼肉很嫩，不过细刺很多，大人吃要小心，不要给宝贝吃。

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