苋菜鱼片汤
苋菜鱼片汤
材料:草鱼300克,苋菜100克
调料:精盐少许,味精、葱末、姜末各3克,淀粉5克,高汤适量
苋菜鱼片汤的做法
1、将草鱼治净去骨,肉切成大片,加淀粉抓匀;苋菜洗净切段备用。
2、锅上火倒入高汤,调入葱末、姜末、精盐、味精,下入鱼片、苋菜煲至熟即可。
此汤功效:益气补血
煲汤网特别提示:加水初烧时必须用旺火,后可转小火。
苋菜鱼片汤
材料:草鱼300克,苋菜100克
调料:精盐少许,味精、葱末、姜末各3克,淀粉5克,高汤适量
苋菜鱼片汤的做法
1、将草鱼治净去骨,肉切成大片,加淀粉抓匀;苋菜洗净切段备用。
2、锅上火倒入高汤,调入葱末、姜末、精盐、味精,下入鱼片、苋菜煲至熟即可。
此汤功效:益气补血
煲汤网特别提示:加水初烧时必须用旺火,后可转小火。