鲜奶芦笋汤
鲜奶芦笋汤
原料：白芦笋300克，鲜牛奶500克，水淀粉15克，清汤300克，精盐、味精、色拉油少许。
鲜奶芦笋汤的做法
1．白芦笋洗净，放入沸水锅内略烫。
2．清汤放入砂锅内。放在旺火上，放入白芦笋，加入精盐、味精烧5分钟，加入鲜牛奶，烧开后，用水淀粉勾薄芡，淋入色拉油，盛入汤盆内即成。
特点：色彩分明，汤浓味美。
鲜奶芦笋汤
原料：白芦笋300克，鲜牛奶500克，水淀粉15克，清汤300克，精盐、味精、色拉油少许。
1．白芦笋洗净，放入沸水锅内略烫。
2．清汤放入砂锅内。放在旺火上，放入白芦笋，加入精盐、味精烧5分钟，加入鲜牛奶，烧开后，用水淀粉勾薄芡，淋入色拉油，盛入汤盆内即成。
特点：色彩分明，汤浓味美。
